ARCHIWUM. Szczecin. Sylwester 2009/2010. Restauracja Kuźnia
27/11/2009Zapraszamy na imprezę sylwestrową 2009/2010
Organizator:
Restauracja Kuźnia
ul. Śląska 41, 70-432 Szczecin
tel. 91 489 63 57 lub 91 488 39 39
Cena: 250zł/osobę
Muzyka: zagra Dj Michael
Menu
Dania gorące:
I Polędwica wieprzowa faszerowana Rokpolem w otoczce orzechów włoskich z nutą miodu gryczanego na warzywach
II Dechy grilowanych mięs po staropolsku, ziemniaki pieczone, kapusta zasmażana
III Miruna z ziołową skórką w duecie żółtej i zielonej cukinii z ziemniakami
IV Żurek staropolski
Zimne przekąski:
– sałatka z selera i szynki
– sałatka z grilowanym kurczakiem
– sałatka potokowa z tuńczykiem
– dechy mięs pieczonych
– wyroby staropolskie
– pomidorki nadziewane serem pleśniowym
– śledź po żydowsku
– cocktail z szyjek rakowych
– tatar wołowy
– tatar z łososia
– ryba w sosie chrzanowym
– rożki z szynki w galarecie
– tymbaliki drobiowe
– pasztet ze śliwką z borówkami
Alkohol:
– Wódka Sobieski lub Maximus lub Gorzka Żołądkowa Biała de lux 0,70 l./parę
– Wino musujące Prince de Brabant 0,7/ 4 ososby
– Napoje zimne i gorące bez ograniczeń
– Tort noworoczny
– Kosze z owocami
lokalizacja: