Kierunek Szczecin czyta – Glukozowa rewolucja. Inchauspé Jessie. Marginesy, 2023
19/05/2023artykuł sponsorowany
„Glukozowa rewolucja” to niezwykle pouczająca i przystępna książka, która rzuca nowe światło na problematykę cukrzycy. Autorka, Jessie Inchauspe, dzieli się nie tylko swoją osobistą historią zmagania się z tą chorobą, ale także dostarcza praktyczne wskazówki i strategie, które mogą pomóc osobom z cukrzycą prowadzić zdrowsze i bardziej satysfakcjonujące życie.
Autorka jestem francuskim biochemikiem, autorem i twórcą produktów. Jej pasją jest przekształcanie najnowszych osiągnięć nauki w proste wskazówki, które umożliwią ludziom osiągnięcie wspaniałego samopoczucia i zdrowia. Jest założycielem GlucoseGoddess i autorem książki Glucose Revolution, która stała się międzynarodowym bestsellerem, przetłumaczonym na 40 języków.
„Glukozowa rewolucja” to znakomity przewodnik dla osób z cukrzycą typu 2, którzy poszukują konkretnych porad dotyczących diety, aktywności fizycznej i samoopieki. Książka jest bogato ilustrowana, zawiera przepisy kulinarne i prosty język, co ułatwia zrozumienie i zastosowanie zawartych w niej informacji. To jest niezwykle interesująca i konfrontująca książka. W przystępny sposób otwiera oczy na możliwe przyczyny wielu dolegliwości i schorzeń, które mogą występować nawet u młodych i witalnych osób, spowodowane przez (nad)mierne spożycie węglowodanów i cukru.
Ta książka nie jest podręcznikiem dietetycznym, ale ukazuje prawdę w kwestii nawyków żywieniowych we współczesnym społeczeństwie, naszego ogromnego pociągu do spożywania cukru, odczuwania spadku energii po posiłkach oraz zawsze pojawiającego się zmęczenia o godzinie czwartej po południu. Książka jest również chwalona za swoje podejście holistyczne. Jessie Inchauspe nie skupia się tylko na diecie i leczeniu farmakologicznym, ale także omawia znaczenie zarządzania stresem, zdrowego snu i aktywności fizycznej jako kluczowych elementów utrzymania równowagi w przypadku cukrzycy. Książka jest inspirująca i pełna pozytywnej energii. Opowieść autorki o jej własnym procesie radzenia sobie z cukrzycą, a także liczne historie innych osób, które podzieliły się swoimi doświadczeniami, sprawiają, że czytelnik czuje się wsparcie i motywację do wprowadzenia pozytywnych zmian w swoim życiu.
Lekturę polecamy wszystkim, którzy chcą zgłębić nawyki żywieniowe, czuć się bardziej energetycznie i nadal cieszyć się smacznym jedzeniem. Wskazówki/myślenie Jessie Inchauspé są klarowne, jasno wyjaśnione i łatwe do wdrożenia we własnym stylu życia.